Recipe: Delicious Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake.

You can cook Mini Rainbow Roll Cake using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mini Rainbow Roll Cake

1. You need of Bahan A :.
2. Prepare 130 gram of gula pasir.
3. Prepare 6 of kuning telur.
4. Prepare 4 of putih telur.
5. You need 1/2 sdm of emulsifier.
6. You need of Bahan B:.
7. You need 70 gram of tepung terigu segitiga.
8. You need 10 gram of susu bubuk.
9. It's 20 gram of maizena.
10. It's 1/4 sdt of vanili bubuk.
11. It's 1/4 sdt of garam.
12. You need of Bahan C :.
13. Prepare 100 ml of minyak sayur.
14. You need of Loyang ukuran 20x20x5 / atau bisa jg pakai loyang uk 18x18x5.
15. It's of Filling:.
16. You need sesuai selera of Apricot jam dan whipcream atau.

Mini Rainbow Roll Cake step by step

1. Kocok bahan A hingga putih mengembang atau soft peak.
   
2. Setelah itu masukan bahan B yang sudah sy ayak sebelum nya, dengan mixer kecepatan rendah atau bisa jg dengan spatula (aduk balik).
3. Masukan bahan C,aduk dengan spatula.
4. Bagi adonan beberapa tetes warna, sy memakai 5 warna,Kuning,red cherry,ungu,biru dan hijau. Dan siapkan loyang yg telah di alasi baking paper tanpa di oles apapun pinggiran loyang. Dan panaskan kukusan..
5. Tuang adonan semangkok/ warna kemudian kukus 10 menit, lakukan hal yg sama hingga warna terakhir. Untuk warna yg terakhir kukus selama 30 menit..
6. Setelah matang biarkan dingin lalu iris cm setiap irisannya agar mudah di gulung, lakukan sampai habis..
7. Mini rainbow roll cake siap di sajikan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: